姚宝森，教授、主任医师毕业于北京大学医学部，从事中医临床工作50多年，目前在中国中医科学院西苑医院从事中医胃肠、结节、血液等疾病的临床用药研究与治疗工作。
姚医生说，这三种食物吃得适当，可以起到一定的养胃效果，但效果有限，吃错了反而会伤胃。
据一些人认为，牛奶有助于中和胃分泌过剩的胃酸，改善胃病。 对急性胃炎患者来说，一杯温暖的牛奶确实有暂时缓解症状的作用，使胃部变得轻松。 但是，如果牛奶作为营养食品摄取过多，则需要消化牛奶中的大量乳酸，相反胃会释放胃酸，最终刺激胃粘膜。
说到稀粥，据说是吃粥养胃。 许多胃病患者总是认为吃粥比吃饭好。 他们认为如果有胃病，为了减轻胃的负担，应该吃细软易消化的食物。 其实，米饭和粥，一个很硬，一个很软，表面好像不一样，但是进入肚子里也一样。
对胃病患者来说，最重要的不是食物软硬的问题，而是注意饮食的分量。 因为如果吃得太饱或饿得太多，胃酸的分泌就会不平衡。
如果你是胃病患者，每次吃饭吃到第七分饱就行了。 然后，从少量多餐，例如三餐增加到五餐，需要每餐酌量减少分量，保持适量的饭量。
还有生姜。 适量生姜有温暖胃、加强胃黏膜保护的作用。 但是，虽然不过分，但生姜含有刺激性的辛辣物质，会刺激胃酸的分泌，所以生姜养胃的说法也要看量。
标题：“姚宝森主任讲养胃饮食的三个标准”
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