“打望四川火锅串串 为何签王之王独秀”

本篇文章2434字，读完约6分钟

一进入签证王的大门，第一次进入店里的客人容易惊讶眼前的一切。 由高级灰色墙面构成的巨大空之间被黑色和金色的金属框架分割，辅助性地被大尺寸的玻璃分隔。 环状瀑布的吊灯在红白餐具和不锈钢餐具上洒下温暖的黄光，玫红色的led则是king of kings的标志&hellip； &hellip；

与空的气息所笼罩的黑胡椒牛肉的香气一起，来自灵魂的疑问:这是扎在串里还是吃西餐？

这就是签字王之王，成都乃至全国最具高级感的锅串店。

选择之道:构建以牛肉串为中心的核心竞争力

选择高端路线与签证王掌门人王超兵关系密切。 被称为签字王之王的是制作锅串行业的king of kings (王中王)。

王超兵15岁进入餐饮领域，摸了10多年后，做了锅，年签了国王的王企业品牌。 为了让串烧猪排这样街角的饮食成为高端大气，王超兵正在进行更加集中的口味型研发、菜品供应的质量控制。

他首先放弃了多人重复使用以前流传下来的火锅料理的方法，一次也不重复珍藏的牛油面团，用密封罐包装，让用餐的客人入座后可以开封。 从出厂到食用的过程中，彻底消灭了任何人的掺假行为，保证了面料的真正味道和健康质量，使得真材实料变得历历在目。

在食材选择方面，构筑以牛肉为中心的核心企业的品牌竞争力。 王之王与中国畜牧业顶级公司达成战术合作，从生产线上直接采摘高原牧场高质量的牛肉，确保源头上用于签王之王的牛肉的最高质量和最高标准。 参考西洋料理，在王之王原创明星的爆型单品黑胡椒牛肉串和20多个牛肉系列产品上签名。

为了保证食材新鲜卫生，签证王使用立式多层保险冷藏箱，用纯水喷雾，所有签名一次也不重复。 食材超时一定要扔掉。

与各种串串搭配的还有盘菜、单品、小吃和饮料。

如果客户觉得某种食材光吃几串是吃不饱的话，就像火锅一样，毛腹、黄喉、千层腹、虾滑手、香菜丸子&hellip； &hellip； 可以自由选择。

光是冒险就像锦上添花的存在，有冬阴功汤味道的贵妇鲍鱼，有智慧美貌的虾； 有藤椒味的最好的牛肉，千层腹； 也有柔软的鸳鸯滑肉等。

小吃和饮料更是惊人，高冷米凉粉、小鲜兔腰、国民土豆、香辣酥油都戒不掉。 九珍百香、红颜佳荔、四季百香茶、嘀嗒星空茶等饮料色香味俱全，可以说是脸部的负责人。

通过组合各种各样的产品，顾客可以品尝到越来越多风味的美食。

升级之路:从普通店到艺能店再到暗金店

自古以来，串烧猪排的饮食方式就比火锅便宜，流传着街角有几张桌子，排个灶，摊子上摆几个筲箕，摆个菜就可以营业的意思。 除了味道吸引人外，饮食环境和卫生条件也无从谈起。

要想让串串变得高端，不仅要放弃简陋的饮食环境，还需要创新的思考。

签证王从创立之初就致力于饮食环境的改善。 投入巨额资金实现了普通店、艺能店、黑市三个版本的升级。

意识到普通店已经不能满足人们对更高层次饮食的诉求后，年，王徽首先进入潮游文化时代，大力游玩跨界概念，将店内整体风格融入拉斯维加斯赌场的风云元素， 除此之外，王签名还继续推出新产品，以水果、蔬菜牛肉等20+牛肉串猪排和霸王串串系列为主，辅以各类特色菜，演绎新式牛肉主义，打造了全国第一个以牛肉为中心的高端串串企业品牌。

现场标志+支架无霜保鲜+5小时预约+歌舞艺成为签字王王演艺店时代的独特亮点，在众多竞争者中脱颖而出，这也给签字王带来了新的契机，加盟连锁企业品牌的快速发展机会。

随着大众花大价钱呼吁重视多元化和养生健康，签证王去年大胆提出了串烧劳斯莱斯升级的概念，投资500万元在成都升级了首家黑金店。

王之王黑暗金店在业界首创，不重复串串，从根本上严格管理食材，让长期处于亚健康状态的不同年龄段的客户感受到了高端餐饮服务带来的安全感和悦感。 然后，以费用+质量+健康+服务为核心，从产品、服务、质量、智能化等多个角度实现转型升级。

暗金店的升级有助于签证王迅速打开串标领域的高端费用市场，短短几年，暗金店就遍布全国。 但是，口味始终是签字王多次在领域洗牌中可以突破的王道，细节中隐藏的亲切和用心，是签字王对所有客户的最高级别的款待。

营销之路:资源共享下全媒体全场景的大力宣传

名声越来越大，加盟店队伍也日益壮大，除了产品和用餐环境的创新升级外，营销宣传工作也不可缺少。 在王之王身上签名是非常投入市场营销的，每家新店的市场宣传费用往往占前期总费用的四成以上。

目前，签证王在全国数百个重要城市拥有600多个企业品牌分店。 总部对签证王的王加盟商全面指导开店，8+1部门中心提供全线供给线和产品技术培训支持，特别是在开业前后的多种营销宣传方面，造势成效显著。

对比不同地区不同的特点，总部在各店开业前，要深入进行市场拆解调研，定制专属各店开业营销活动和火爆点，寻找所有新闻媒体资源进行整体曝光和宣传，为当地门店造势。

开业后，也将为加盟店不断创造营销活动以维持企业品牌的热销。 例如，与电视台合作引进大型娱乐节目的现场录制。 浙江卫视的“挑战者联盟”、湖南卫视的“七十二层奇楼”都曾在签字王的王店堂录制节目，但吴亦凡、赵丽颖等一线明星出现在店里，吸引了无数粉丝打卡，其传达效果备受业界瞩目。

然后，这些明星在店里活动的照片和视频集锦将作为电影资料分发给各加盟店，有助于企业品牌的发展势头和引流。

好的运营、好的企业品牌，不仅能降低加盟方的经营风险，还能以四两千斤的力量实现利润最大化。

在线上，签名王之王与各大报纸媒体平台合作，在《艾比和比德推广手册》、华西都市报、成都商报等知名报纸杂志上发表文案，与王府井电影院跨界助力，声势浩大的广告铺天盖地。

在网上，腾讯、优酷、今日头条、腾讯信息、环球时报、部分信息等全国媒体备受瞩目，微博、嘀嗒、公众号、社区营销等展开多维矩阵营销，并展开推广。

在网络新闻技术快速发展的加持下，签证王与大众点评、美团外卖、微信会员小程序等平台合作，进一步满足客户生活诉求，增强企业品牌公众信服度和信誉度，打造新的资费套餐。

持续创新快速发展、反复升级、全媒体全场景营销是王独秀签字的秘诀。