“湖北绿牛企业用循环经济理念引领农村产业快速发展”

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随着我国经济持续高速发展，城乡居民收入不断增加，生活水平不断提高，人们的菜单成分也发生了明显变化，高质量的牛肉系列产品成为餐桌宠物，肉牛养殖业悄然提高。

由于牛的繁殖周期长，肉牛养殖场通常收购架子牛短期育肥。 架子牛和饲料的价格直接影响育肥牛的经济效益，而且养殖场每天产生大量牛粪，解决不当直接造成环境污染。 如何提高肉牛养殖场的综合效益，减少对环境的不良影响，是困扰养殖者的一个难题。

湖北绿牛生态农业有限企业以循环经济理念和生产模式推动广水市肉牛产业向现代农业方向快速发展:在农作物秸杆养殖肉牛；； 牛粪栽培食用菌； 牛粪尿是生产甲烷、沼液、沼泽渣、有机肥、菌料肥田的牛粪、沼泽渣、沼液养鱼、养虾、养蟹，形成循环经济产业链。

循环经济理念始于20世纪60年代，兴起于20世纪90年代。 在人类面临全球资源枯竭、人口急剧增加、生态环境严重恶化的情况下，重新认识自然界，以减化、再利用、资源化为根本，以低消耗、低排放、高效益为特征，将资源——产品——废弃物排放的单向式作为资源——产品

肉牛可大量利用牧草和农作物秸杆，在体内消化，固液分离排出的粪尿，干粪生物发酵可生产有机肥，也可与秸杆、稻壳等混合作为食用菌培养基材； 粪便污染可用于沼气生产的菌和沼泽渣、沼液、有机肥均可用于还田肥地，形成了以肉牛业为中心的循环经济产业链，带动着栽培、沼气、食用菌、有机肥等产业的良性快速发展。 在这一循环经济理念的启发下，湖北绿牛生态农业有限企业用循环经济模式引领肉牛产业向现代畜牧业快速发展，对肉牛规模化、集约化、专业化、工厂化生产、农业增产、农民增收、推进农村建设、构建和谐社会具有非常重要的作用和

湖北省广水市是位于湖北省北部的县级市，位于桐柏山脉南麓、大别山脉西端，属于低山地丘陵地带。 地形北高南低，从北向南，依次分布着山地、丘陵、岗地、沿河的小平原。 山地占总面积的30.1%，丘陵占67.4%，平原占2.5%，山地主要分布在西北和东北部。 广水市是北亚热带大陆性季风气候，冷暖适中，冬干夏雨，雨热同季节，四季分明。 年平均气温为13-16℃，平均无霜期为201-240天，年平均降水量为940-1040毫米之间，年日照时数为2083小时。 广水市土地总面积264517.7公顷，其中耕地面积40686.7公顷，占土地总面积的15.4%； 园地12553公顷，0.5%； 林地95222.6公顷，占36%； 草地1033.8公顷，占0.4%。 年，广水市耕地总资源79.03千公顷，比较有效的灌溉面积50.74千公顷。 全年粮食作物面积57.09千公顷，其中夏收粮食面积12.33千公顷，秋收作物面积44.76千公顷。 粮食产量基本稳定。 全年粮食总产量达到40.11万吨。 其中，夏季粮食产量为3.74万吨； 秋季粮食产量为36.37万吨。 广水市盛产水稻、小麦、玉米等农作物，玉米秸杆、糠麸等农副产品资源十分丰富，肉牛产业快速发展的条件十分优越。 目前，广水市以肉牛养殖为核心，利用玉米秸杆青贮、引黄、秸秆氨化、微贮养牛——牛粪菌种菇、沼气生产——菌菇废料、沼泽渣作肥料，牛粪、沼泽养鱼的农业循环经济产业链已经形成

近年来，广水市积极实施农业结构战术调整，立足当地资源特点，对农业区养牛的快速发展进行了有益的探索，成为湖北省肉牛产业的模范县。 2019年底全市牛饲养楼9.97万头，肉牛上市楼3.5万头，实现产值63000万元，全市年育肥肉牛2000头以上规模肉牛养殖区3个，规模较大的牛饲养商624户。

湖北省绿牛生态农业有限企业肉牛养殖小区是广水市2019年高标准规模化肉牛养殖小区，计划年产10000头肉牛，园区内共有3个育肥区和1个饲料加工配送中心，育肥区总建筑面积26ooo平方米，12栋2200平方 饲料配送中心建有许多大型青贮池，储备约10000立方米的玉米秸杆，具备全套饲料加工设备。 园区以大型养殖业者为载体，按牛饲养专业合作社的方法运营，通过基地带动农户，从一个农户出来分散饲养，统一企业集中育肥牛、肉牛销售产业的快速发展模式，推动周边乃至全市肉牛饲养商的生产扩大，产业转型升级

食用菌是广水市以前传下来的产业，为了实现农业产业化标准化，在武胜关镇建立了温棚蔬菜基地，建设了许多大型标准化蘑菇货架和菌菇深加工生产设施，由大户集中租赁承包栽培，农业合作社集中收购加工销售。 他们把粉碎的农作物秸杆和牛粪混合起来做培养基，极大地处理了秸杆的浪费和牛粪的污染问题。 菌体材料也可以用于牛的饲养，培养基废弃物也可以用于旱地肥料地的还原。 两大产业的对接，变成了宝藏，增加了农民的收入。

湖北绿牛生态农业企业养殖小区粪污解决中心可生产大理沼气，沼气可用于烹饪、采暖、热水供应等生产生活。 绿牛企业计划在2021年底将沼气发电用于生物质能新能源试验的示范。 牛粪、沼泽渣、沼液用来养鱼、养龙虾、稻田养螃蟹。 利用牛粪、沼泽渣肥田养蟹是广水市近两年农业产业化的又一新项目，目前已成功进行了引种试验，并大面积宣传。