“聚焦调味品工厂升级， 牵线工业赋能”

文案文摘: 第104届全国糖酒会国际机械专区主题活动调味料专场

近十年来，我国调味品领域年均增长幅度超过15%，规模以上领域总产值4000亿元以上，其中尤以川调增长最快、占有率最大，以英都区为代表的川调产业集群产值已超过百亿。

2021年是调味品领域快速发展的井喷的一年，全领域正处于快速增长的红利期，大量技改/新建项目启动，公司集资上市，餐饮头部企业品牌大量进入川调制造行业。 随着产品的创新、品类的扩大，调味料企业品牌公司们正在确立生产端的竞争特点，对设备和软件提出了更高的要求。

颐海国际简阳生产基地:总投资额5.1亿的新建项目，建成投产后年产锅底和调味料12万吨，年12月开工建设，建设期18个月

毛哥食武胜生产基地:总投资额7亿元，计划年产泡菜10万吨以上，复合调味料2亿袋以上，年销售收入5亿元以上，预计2021年9月底竣工

盈宇、王家渡、老坛子&hellip； 更多的川调公司计划/开始建设新工厂

新雅轩、红灯笼食品等公司计划实施数字化和自动化直通

年中国酒店协会火锅50强中18家推出零售端基本产品，其中8家为自建工厂，约52%的川调公司需要在同一包装线上承载多项产品包装任务。 截至12.18的调查数据)

智化升级已经成为川调公司提高企业品牌价值、提高产品单价和实现产品出口标准的重要路径和突破口。 日益丰富的产品线、定制化的产品对以前流传下来的生产响应、营销管理、仓储管理、公司管理模式提出了巨大的挑战，暴露出了许多问题和瓶颈。

川调公司不断强化对数字化和智能化升级的意识和意志。

设立4000多家参展公司、30w+参观者人数、国际机械等特色地区。 聚焦西南辐射全国的春季糖酒会已经成为调味品领域特别是川调产业的重要盛会。

(之前的全国糖酒会调味料展商_部分)

依托多年的产业深耕，此次全国糖酒会机械专区将获得包括地方政府、协会、产业园在内的众多资源，聚焦下川调领域备受瞩目的产业升级话题，连接调味品公司，带动工业力量。

据访问和调查不完全统计，已有75家以上的川调公司销售规模突破亿元，规模以上的四川调味料公司超过180家。 但与酱油醋等种类相比，川调在智能化快速发展上偏整体水平后是升级洼地，空之间有较大提高。

据访问和调查不完全统计，规模10亿元的公司约有5家以上，包括天味、千禾、乌江、红九九等； 约5-10亿元区间规模10家以上，包括名扬、丹丹、金宫、美乐、莫麻子、李记等； 约1-5亿元区间的规模在60家以上，包括川婴儿、考克城、恒星、圣恩、新雅轩等。 但与酱油醋等种类相比，川调在智能化快速发展上偏整体水平后是升级洼地，空之间有较大提高。

各领域调查的统计:

l多家公司有扩建线和新工厂建设的计划

l头公司基本实现全过程自动化，少量人工位于原料解决和后道集装箱和仓库

l许多公司在一年内推出新产品，多种产品共用一条包装线的比例很高

l规模以上的公司中有一半以上的公司有出口业务

l一些公司已经实现了局部数字化，但实际利用率很低

l &帮助信息； &hellip；

事件共享来宾

(持续增加中)

展示场展示公司

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事件时间表

第七届中国食品饮料领域智能制造公司家闭门会

2021年4月7日09:00-12:00成都西博城泸州厅

第12届中国食品饮料领域国际机械技术交流会

及川调领域智能升级主题论坛

2021年4月7日09时30分-17时00分成都西博城眉山厅+绵阳厅