“大生态系列报道：贵州大生态系列报道之十一”

编辑: 10月10日，纪念世界茶种化石发现40周年学术研讨会在晴隆举行，省人大常委会原副主任、省茶文化研究会会长傅传耀出席，发表主题为“从云头大山看贵州茶山文化”的演讲，录制演讲并向读者展示。

各位专家，孙忠焕先生，欢迎。 感谢您的演讲。 贵州有万重山。 谈谈贵州山和茶的关系。

从前，说起仁者乐山，我不是仁者，但我是山之子，山中充满感情，山是擎天柱。 小学教科书中有一个神话，说天向西北倾斜，向东南倾斜。 西北为什么这么高呢？ 为什么东南这么低？ 为什么河水向东流？ 山是万物之源，先有山后有水。 巴扬格拉山是我们两条大河，甚至是国外河流的源头； 阿尔卑斯山是整个东欧的供水塔。富士山也是日本的供水塔，富士山下有温泉，所以矿泉水很好； 里尔山是北美的供水塔，有4400多米。 高加索山是东欧的供水塔，也是俄罗斯的供水塔。 高加索山下有贝加尔湖，这个湖的淡水资源占世界淡水资源的1/4。 有山才有水，水滋润万物。 南非有卓山。 我们去参观的时候，解说员告诉我们这有两万多种奇怪的花，其中很多是中国大陆没有的花，超过了整个欧洲的总和。 南美安第斯山脉纵贯全国，他的最高峰是世界第一大河亚马逊、亚马逊发源地，各种各样的植物占世界半数以上。 我们中华民族的每座山都有独特的灵性，各有自己的怀抱，孕育着自己的子孙。 彦格拉山的最高峰喜马拉雅山、喜马拉雅山为雪莲、雪际线山为冬虫夏草、昆仑山为玉、和田玉为昆仑玉，也诞生了神话。 珠穆朗玛峰在远古时代并没有昆仑山的高度，所以中国的神话都是昆仑山，昆仑山下的人都以昆仑山为万仑山之宗，而且还作诗而自豪。 毛泽东说横空出世莽，安得烈倚天吸宝剑，把汝切成三截，一个留欧，一个赠美，一个还给东国。 是为了让世界和这种冰冷的热度在一起，和现在的习大大同志提倡的命运共同体是异曲同工，这个世界大家都应该团结起来。

山是民族的脊梁。 共产党人敬畏自然，理性自然，崇拜山峰。 革命初期，毛泽东旗帜鲜明地发动了革命，革命的摇篮井冈山； 长征时期失败了，但此时从孙忠焕会长老家开出的红色船只，差点触礁沉没。 到了遵义会议，伟大的掌舵毛泽东出生了，带领我们披荆斩棘，长征以来取得最大胜利的就是大娄山。 继续北上，锻炼共产党生命极限而经受考验的是终年积雪的夹金山。 毛泽东更为岷山千里的雪感到高兴，自豪地说在三军之后露面了。 到延安后，延安成为革命圣地，令全国人民向往。 所以，诗人写的《回延安》用双手拥抱了宝塔山。 抗日战争时期，我八路军的总部和三个师在太行山奋斗。 最近的电视剧《太行山脊》是极其困难的时期。 解放战争三大战役指挥部所在的西北斜面所在的县叫做平山。 所以，山是精神，直着我们中华民族的脊梁。 山是很棒的希望。 21世纪，习大大同志讲绿色山河无非是金山银山。 茶山是最生动的画卷，是更深刻的解读。 明年，当第一个百年梦想成真的时候，山也是祝福，孕育了中华民族伟大复兴的梦想。 茶更是大山的骄傲，武夷山的岩茶、黄山的毛峰、杭州狮峰山的龙井茶、四川的蒙顶绿茶、峨眉山的绿茶、大别山的信阳毛尖等，名茶与名山齐名。 所以江南千条的水，云贵万重山，贵州山万重，黔茶香人间。

茶籽化石

上次说到茶树化石，当时我在论坛上专门讲了化石代表了一些茶树，比如古茶树。 我经过调查，定义了四个语言产业的基础。 有古茶树，证明了这个地方可以喝茶。 为什么北方没有古茶树？ 因为北方寒冷的土地不适合泡茶。 文化脉搏:茶文化、中华文化代代相传； 企业品牌之魂:打造古茶树企业品牌能抓住人心基因之库:贵州茶科茶谱共有2000多本。 今天在云头大山开始的茶叶名山调查活动得到了孙忠焕会长的肯定，建勇主任给予了高度赞同。 让我简单地谈谈这些山。 首先是云头山。 今天，在云头大山的所在地不放在第一位是不行的。 云头大山是茶认祖归宗的源大山。 40年前惊人的发现、160万多年历史的再现，印证了我们民间常说的话。 山在云上，茶在山上。 我们要像崇拜神农一样崇拜云头大山，崇拜化石发现者卢老先生们，全世界的茶人都要向他们致敬。

二是湄潭象山，现代茶产业的圣山。 刘仲华院士参观了民国中央实验茶场，特别是茶的加工设备和流程，认为这是现代茶产业的圣地，来这个地方参观的是朝圣圣山。 那是因为现代茶圣张天福寻找了民国茶场的基地，成为了中央实验茶场的来源地； 聚集了李联标、刘玮芝、许国桢，因当时竺可桢、李政道等48位院士在这个地方喝茶、论道、作诗而闻名。 另外，由于民间之谜，它成为了中国产茶的第一大县，中国10个最美的乡村之一。 谜语说湄公河绕湄城转，藏着聚宝盆，谁知道呢？ 骆驼金银。 什么是聚宝盆？ 天地当时种的那座茶山是宝盆，现在真是骆驼金银。 在贵州工作的两位领导人说的话让我印象深刻。 一个是包克辛，浙江人，他说他去欧洲旅行了，欧洲不是。 另外，从东部到贵州担任省党委书记的赵克志在省委常委会议上表示，看到湄潭“十谢共产党”的所有村庄，产业好、农民丰富、文化、医疗条件等各方面都很好，不仅放在西部，放在东部也是一流的。 克志同志已经是国家领导人，他的评价非常高。

第三，雷公山，苗岭的王大山。 中国最多的苗族人住在苗岭，大约有200，80多万人。 苗岭峰雷公山大只有1840米，耸立在群山之中。 雷公山下的银球茶作为外交部的礼品茶已有几十年，又为当前的脱贫做出了突出的贡献。 苗岭雷山一带很有趣。 第一，他们是目前唯一拥有枪支的合法民族，其他人不得拥有枪支。 这个民族可以带枪。 他们有火枪。 如果孙忠焕会长去的话，可以以总统一样的待遇鸣火枪二十八次。 第二，他们是最典型的天人合一的民族，敬树如敬祖，敬祖为敬树。 生孩子种树，人死了把这棵树锯成棺材，还树，在这坟墓里种树。 他们祖上是一棵树，一片树林，没有碑，没有坟墓，节约土地，典型的人树更替，天人合一。 第四，香炉山。 香山是世界上海拔最高的人工栽培茶园之一，这是中茶论证的结论。 在海拔2274米的这个地方，茶田一片广阔。 此外，鲁成银所长还表示:“由于这个地方一年连续30天气温没有超过28度，所以唯一没有夏天的茶正在生产。 茶很甜。 这种茶还被用作1976-1980年左右的中央指导用茶，我们给他做茶的人还在。 这种茶也为中国社会的稳定和持续快速发展做出了贡献。 华国锋同志喝了这杯茶，聪明地处理了四人合作的问题。 第五，佛顶山，石硱苔茶的故乡。 喝佛山茶钾天下，石硱温泉天下甲，天下钾茶，泡甲天下温泉。 不想长寿就做不到。 贵州有5个长寿县，正好比全国30多个省的平均值高一倍。 国家有专门研究癌症细胞的专家。 他是有名的专家，他说了一句话，对贵州省很有意义。 贵州省的肿瘤发病率不到全国的50%，当然肿瘤与气候、饮食习性各方面有关。 也有人质疑他，为什么贵州的人均寿命没有上海高？ 每个人的平均寿命都受到后天教育、生活习惯、医疗条件的影响，所以上海有世界一流的医生，在贵州几乎谈不上，但我们有这么多长寿之乡。

第六，九龙山。 喝贵阳的水不得不说贵阳的山。 久九龙山是古茶树聚集的山，或者是古茶会议的山。 山上有500~600年或几千年的茶树，五万棵树相连也是奇观。 当时的省党委书记陈敏尔上山调查，组成了绝妙的对联。 九安千年茶，常利百姓家，九安对常利，千年对百姓，茶对家。 我相信这是迄今为止，我们贵州省最美的关于茶的对联。 第七，瓦尔山是正安白茶横空出生的山，已经有十多年了。 我们现在开始在其他地方种白茶了。 白茶为什么要特别强调？ 因为白茶富含茶氨酸，平均9%12%，即使很低也有7%8%。 茶氨酸在做什么？ 茶氨酸作为21世纪的生物镇静剂被刘仲华、王岳飞等广为人知，例如对wfs综合征的治疗有好处。 特别是50岁左右的女同志，如果情绪不稳定，可以喝茶氨酸高的茶。 睡眠不足、容易失眠也可以喝这种茶。 第八，鸟王山是一座历史为本、纪念碑为证据的贡茶山。 这里有碑。 传说是中国唯一被发现的。 铭文记载了干隆五十五年，命令贵阳府拨款420银元迅速发展茶叶。 这里有另一个独特的茶种鸟王种和另一个独特的苗族海牛苗。

第九、九层的山海拔很高，位于六盘水的六枝特区。 海拔高的早茶，春节前上市，味道香甜。 去年1月，在人代会期间在贵阳举行茶叶茶会时，我很兴奋，发了一首打油诗。 最后两句是神州还未听雷，获得东风第一手。 第十，安顺黔中腹地轮贝山，天然配方的香茶茶山。 有大叶小叶叶，乔木灌木木兴、绿茶紫茶茶茶很好，所以形成了颜色、香气、形状都很好的小茶。 从武夷山回来后，发现的贝茶园是栽培的小茶。 机械化虽然不好，但确实很香。 香味在哪里？ 香在天然的搭配上。 十一、梵净山、禅茶一体的世界遗产。 山下绿茶红茶肩并肩，还有抹茶冠五洲。 这里有世界大公司立顿的基地，中国最大的抹茶生产线今年直接空运往美国西雅图出口，引领未来。 最后一座山叫做斗篷山，或者说螺纹山，这是老企业品牌都匀毛尖的出生地，都匀毛尖获得巴拿马金奖，备受伟人毛泽东青睐，不得不说被命名为世界闻名。

这次要进行茶山调查，我想到了4个以让茶叶下山、文化下山、让文化流入朝山、让企业品牌下山为目的的词。 武夷山双遗产也是朱熹在这个地方修道和修道因为有茶。 所以，我们必须用文化包装山头。 茶叶、山、茶旅行都行。 贵州是个山之国，贵州名山无数，山山川川不一般，山林茶丰，聚香茗人山人海。 谢谢你。